GASTRO UD (10/06/2025) 3ao5b

Emisora Oficial de la Unión Deportiva Las Palmas.

Gastro UD, con Javier Suárez.

Muy buenos días, días todavía.

Es que yo me levanto tan temprano, Andrés.

Yo me levanto casi a la hora de Lito.

Casi a la hora de Lito.

Yo creo que Lito madruga un pelín más que yo.

Bienvenidos al penúltimo programa de la temporada.

Solo de la temporada.

La semana que viene tenemos, el próximo martes, el último episodio, el último capítulo, el último programa de la temporada de Gastro UD.

Porque el siguiente sería el martes 24 de junio, pero yo creo que ese día Andrés no va a venir a trabajar, porque creo que es festivo ese día.

Y aquí entonces el que viene, pues como yo no puedo estar de un lado y en otro, yo no haré programa el 24 solo por Andrés, ¿eh? Solo por Andrés.

Andrés dice que muy bien.

Andrés Sánchez y Marta Díaz.

Marta la tenemos de vacaciones, Andrés Sánchez está aquí al pie del camión.

Y la verdad es que también nos viene bien, porque llegamos a esta fase final de la temporada gastronómica, ya con las pilas, con ganas de descansar.

La gente dice, qué suerte, comiendo todo el día y demás.

Sí, pero también cansa.

Y hay que a veces que oxigenarnos, coger pilas.

Vamos a volver a mediados de agosto.

A mediados de agosto estaremos a un principio aquí.

Si todo sigue igual, que creo que sí va a ser así.

Seguiremos los martes, seguiremos a las 11 de la mañana.

Seguiremos con nuestro equipo.

Este, en la categoría que esté, nos va igual, porque la gastronomía aquí en Gran Canaria y Coloniun Deportivo Las Palmas es de primera división.

Y les adelanto algo, cuando volvamos, sí, la guía Ude Gastro ya estará al aire, que muchos nos están preguntando.

No, no la sacamos para el 65 aniversario, porque hemos querido que sea la guía de la Unión Deportiva Las Palmas, y eso no cumple de edad.

En breve la podrán ver y disfrutar todos.

Y sin más, arrancamos.

Andrés.

Y estos dos últimos programas de la temporada van a ser muy especiales, van a ser muy especiales porque vamos a estar mezclando un poquito de todo, vamos a jugar un poquito con eventos, un grandísimo evento que se va a celebrar en Gran Canaria el próximo lunes, en el cual vamos a estar ahí.

Y el programa del martes que viene, ya te lo adelanto, Andrés, el programa del martes que viene, aunque vendré aquí para desayunar el último desayuno de la temporada, haremos algo especial, a ver qué me traigo al último desayuno de la temporada, va a ser un programa muy especial porque vamos a tener mucho contenido grabado que grabaremos el lunes porque es un evento que ya, yo se los adelanto algo, más de 400 profesionales de la hostelería, no solo de Gran Canaria, sino de islas como Lanzarote, Tenerife, se van a reunir aquí, en el Bodegón del Pueblo Canario.

Ahora lo vamos a hablar largo y tendido.

Y en la segunda parte del programa vamos a hablar con uno de esos pequeños bares que no son bares gastronómicos al uso, pero que forman parte de nuestra idiosincrasia, de nuestro espíritu, de nuestro sentimiento y más en el nuestro aquí, de la Unión Deportiva Las Palmas, porque vamos a hablar con los amigos del Cañaquí, un local que tenemos ubicado en Siete Palmas, donde van todos los partidos de Las Palmas en primera, en segunda, dentro o fuera, y donde van a seguir así la próxima temporada.

Entonces vamos a tenerlo porque si alguno de ustedes quiere ver también los partidos del Mundial de Club, que empieza, eso es de los que habla José Ramos, van a estar abiertos todo el verano dando los partidos a cualquier tipo de horario.

Pero bueno, sin más, voy a saludar a Fanny.

A ver, dime Fanny, otra vez el apellido, Ramos.

Ramos.

Eh, bien, bien.

Es que soy especialista en cambiar apellidos, ya lo saben mis compañeros.

Estaba yo, Estefania Suárez, ¿no? Y dije, Ramos, yo, ¿por qué dije yo Suárez? Yo quiero que todo el mundo se apellide como yo y no es así.

Fanny Ramos, directora comercial de Suárez Llanes.

Buenos días.

Buenos días.

Buenos días, Javier.

¿Qué tal? Antes que nada, gracias.

Gracias por darte un saltito en unos días previos que para ti tienen que ser de locura, porque el evento del que estaba yo hablando antes tiene mucho que ver con ustedes, con Suárez Llanes.

Así es.

Cuéntanos.

Bueno, pues el próximo lunes tendremos el evento más importante de la historia de Suárez Llanes.

Será un evento presentación de todas nuestras referencias.

Físicamente tendremos la representación de muchísimas bodegas, más de 40.

También estarán representados empresas de destilados con las que colaboramos.

Y luego también, bueno, tenemos sorpresas durante todo el evento.

Y bueno, la verdad que estamos muy emocionados con esta organización porque en Suárez Llanes nunca se ha hecho un evento de esta magnitud.

¿Cómo se llama? Se llamará Reverso Fest.

Es que más que una presentación, yo te iba a decir que es un festival, pero tiene pinta que va a ser una gran fiesta de encuentro a la hostelería de Gran Canaria de Tenerife de Lanzarote.

Me decías que tenías clientes de Tenerife de Lanzarote que van a venir.

Porque unir a 400 hosteleros, te aseguro yo que no es nada fácil.

Nada.

Bueno, la verdad que hemos tenido bastante acogida.