3X03 Nutrición con Yoana Terés: Reflexiones para la Navidad 603t3i

Muy bien muy bien pues estamos hablando aquí de la navidad de la navidad y de lo que nos viene por delante conllevan a therese ya recuerden es nutricionista y dietista se dedica a eso todos los días haces fiesta algún día sí claro sí sí sí claro entonces pero te dedicas a eso no y cuando haces sí está claro pues serás dietista nutricionista para ti misma y para los niños y para los tuyos acabas de uno no acaba de desconectar fíjate es verdad es verdad siempre es elogia y puesto a ver qué se va a comer este a ver que se ha preparado a ver qué tal en estás de acuerdo comentábamos a la entrada con la navidad si nos traes hay algunas pautas a lo mejor sí pues vamos a hablar de la navidad que que bueno pues estas fechas vamos a hablar un poco de ciertas reflexiones tampoco hay que poner que la navidad sea súper saludable no vengo a esto vecino marcar unas reflexiones que me he apuntado aquí para a ver a ver vamos a escuchar qué bueno nos van a ayudar a afrontarla de mejor modo no espero espero que os ayude queremos saber realmente todos sabemos que las navidades se acotan a cinco comidas o cenas esto realmente no me preocupa lo que es más preocupante como dentro de mi profesión como dietista-nutricionista son los días no festivos que acaban siéndolo porque incorporamos comidas súper suculentas los postres navideños las obras y las obras en otras partes alguien es que desde el uno de octubre nos podemos estar incorporando porque ya están presentes en las tiendas vale y luego también por el exceso de alcohol que hay en todas esas cenas y comidas previas a las navidades a las cinco unidas que quedan ahí relegadas bueno lo que te digo esto no son no es son unos consejos para hacer unas navidades súper saludables sino que siempre hay un término medio no es ni blanco ni negro sino hay muchos grises por en medio y en como te decía antes no se puede decir venga va pues de perdidos al río como no hay un mañana pues hoy me lo tomo y me lo bebo todo ya ya llegará el siete de enero y a sufrir entonces mal entonces bueno pero todos sabemos que durante estas fiestas pues es fácil dejarse llevar por todas estas comidas en exceso y esto nos puede afectar y es así de cierto a nuestra salud pero también quiero darle un punto importante que también puede afectar a nuestro bienestar emocional que esto es súper importante y le daré un punto después explicaré vale entonces bueno pues unos consejos me ha apuntado cinco y el primero de ellos es la planificación yo creo que hemos hablado muchas veces aquí vale pues las navidades también el tema de planificación es importante no se trata en este sentido de seguir dietas súper estrictas sino de realizar elecciones quizá más inteligentes vale entonces por ejemplo si yo tengo una comida muy abundante una cena muy abundante yo mi recomendación es que no vayas a esa comida con un hambre voraz es decir prepara un tentempié antes de esa comida o esa cena y te aliviará ese estómago tan voraz de comida y encima una mesa repleta de cosas super buenas que vas a hacer pues si llegas con mucha hambre y la comida super buena y hay mucha vas a comer un montón de cómo te comes la mesa exacto entonces ese previo tentempié si puedes optar por algo saludable como típico plátano por ejemplo una fruta una pequeña pulga y no llegarás tan hambriento vale otro punto es que si tú eres la persona encargada de realizar la comida o la cena de ese día prepares platos que puedan ser algo más equilibrados dentro de esos platos tan suculentos por ejemplo la típica escarola con mangana esto es buenísimo y da mucha vista al centro de la mesa o puedes preparar por ejemplo carnes quizá algo más magras que no tan grasas o algún otro pescado o hacer un salteado de verduras o unas verduras al horno para acompañar esos segundos platos equilibra un poco dentro de esa comida si eres tú el anfitrión segundo punto buscar siempre ese equilibrio vale durante las fiestas hay muchas tentaciones están los turrones polvorones los platos deliciosos de los que hemos hablado pero es verdad que todo es muy calórico entonces aquí no consiste en prohibirnos ese disfrute para nada yo como nutricionista le digo a todo el mundo que disfrute de las navidades pero sí podemos con estas recomendaciones entonces hay que disfrutar pero buscar ese equilibrio cuando hablo de buscar el desequilibrio te voy a dar dos consejos por ejemplo me pongo encima de la mesa y en ese menú en esa comida navideña vamos a ver si yo puedo optar a que dentro de ese plato haya bastantes vegetales como lo que he comentado antes no pues esta ensaladas y verduras de guarnición o si de postre está la típica piña o las uvas optar por por platos o o algunos alimentos que me puedan ayudar a buscar un poco de equilibrio cuidado bueno no no estoy buscando un menú súper sal dudable y otro punto importante es que yo indico a todo el mundo que no hay que renunciar a los postres navideños si nos gustan no debemos renunciar a eso lo que tenemos que hacer